水产养殖亚硝酸盐超标的原因(硝酸盐超标的处理办法)
近几年,水产养殖逐步向着集约化、高密度养殖的发展。但随着集约化、高密度养殖的发展,亚硝酸盐含量超标,成为一直以来养殖户养殖过程中普遍遇到的比较棘手的问题。如果亚硝酸盐长期超标的存在,那么将会导致养殖水产品血液的载氧能力严重下降,对养殖动物造成很大的影响。轻者会降低养殖水产品的生长速度,重则导致养殖水产品中毒死亡。因此,养殖户们必须深刻重视亚硝酸盐超标问题。
水产养殖亚硝酸盐超标的原因:
1.残饵、粪便是主要来源
残饵、粪便经过分解产生有机态氮,通过氮化作用把有机氮转变成铵态氮。再通过亚硝化作用可以把氨态氮转变为亚硝酸盐,增加亚硝酸盐的含量。
2.底层溶氧量不足
在缺氧的情况下,反硝化细菌可以通过反硝化作用把硝酸盐转变为亚硝酸盐,增加亚硝酸盐的积累。在有氧的情况下,硝化细菌即亚硝酸盐氧化细菌,可以通过硝化作用将亚硝酸盐氧化成硝酸盐,减少亚硝酸盐的积累。
3.pH偏高
硝化细菌作用的最适pH是8.5,也就是说,当底部pH达到8.5时,最有利于亚硝酸盐向硝酸盐转化。如果pH一旦偏高,那么将会促进亚硝化作用,导致亚硝酸盐升高。
4.碳氮比偏低(C/N)
微生物的生长需要碳源和氮源,因此水体的碳氮比也严重影响着亚硝酸盐的含量:C/N降低,也就是碳源相对不足,这将会导致硝酸盐(氮源)更多的积累,从而就会促进反硝化作用的进行,这就会导致亚硝酸盐升高。
硝酸盐超标的处理办法:
1.大面积换水
尤其是亚盐中毒的池塘,首先要大量换水(保证外源水良好为前提),虽换水不能解决根本问题,但是可以缓解中毒症状,为后面的亚盐处理工作赢得时间。
2.保持底部溶氧充足,定期改底
亚硝酸盐超标,底部是关键。在养殖过程中,勤开增氧机,没有增氧机可以使用增氧剂,保持底部有充足的溶氧,避免底部“氧债”;要注意勤改底、定期改底,可使用优底净保持底部清爽,分解残饵、粪便等,避免有机质大量积累,造成亚盐超标。
3.保持合理、稳定的pH
定期泼洒复合乳酸菌发酵液调水,稳定和降低水体pH,必要时(水体pH过高)可以使用冰醋酸,避免因pH过高而造成的亚硝酸盐超标。
4.维持合理的碳氮比,适量增加碳源
定期向水体中补充碳源,如欧海有机碳源,转化效率高。推荐碳源和菌类配合使用,二者配合使用,能使碳源发挥很好的使用,也能促进菌类发挥更好的作用。
5.药物降解
平时在池底有机质太多时,可以使用高锰酸钾、过氧化钙、过氧化氢、次氯酸钠、生石灰、漂白粉等氧化剂予以消解。在4~8月期间,可使用微生物水质改良剂,对降低氨态氮、亚硝酸盐效果显著。
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