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为什么要检测水中粪大肠菌群（水质粪大肠菌群检测方法及标准）

作者：环美仪器更新时间：2025-12-10

粪大肠菌群又称耐热大肠菌群，是生长于人和温血动物肠道中的一组肠道细菌，随粪便排出体外，故称为粪大肠菌群。受粪便污染的水、食品、土壤等均含有大量的这类菌群，若食品、饮用水中检出粪大肠菌群，则存在食物中毒和流行病的威胁。

为什么要检测水中粪大肠菌群

粪大肠菌群对医疗污水、城镇污水、生活饮用水的要求各不相同，其中生活饮用水要求不得检出粪大肠菌群。

1.医疗污水要求

传染病、结核病医疗机构粪大肠菌群数（MPN/L）≤100；

综合医疗机构和其他医疗机构粪大肠菌群数（MPN/L）≤500。

2.城镇污水要求

一级标准

A标准：粪大肠菌群数（个/L）≤10³

B标准：粪大肠菌群数（个/L）≤10的四次方

二级标准：粪大肠菌群数（个/L）≤10的四次方

水质粪大肠菌群检测方法及标准

粪大肠菌群检测常用的方法包括滤膜法、酶底物法、纸片快速法以及多管发酵法。其中滤膜法作为国家标准方法之一，因检测成本低，操作相对简便，被广泛地应用于各行业粪大肠菌群的检测当中。其检测原理是待检测的样品经过孔径为0.45μm的滤膜过滤，细菌被截留在滤膜上，然后将滤膜至于MFC选择性培养基上，在特定温度（44.5℃）下培养24h。粪大肠菌群在培养基中生长并形成蓝色或蓝绿色的菌落，通过对这些特征菌落的计数，确定样品中粪大肠菌群浓度。